In samenwerking met de gemeente Heuvelland onderzoeken acht studenten van de hogeschool VIVES de mogelijkheden van een korte keten markt in Heuvelland. De taak van de studenten bestaat uit een bevraging van particulieren, producenten, handelaars en horeca. De bedoeling is om de korte keten markt in Heuvelland in kaart te brengen en te zoeken naar manieren om deze en te versterken.
Linksonder Axelle, Marthe, Paula, Jannes en Febe.
Foto Eric Flamand.
De resultaten van het onderzoek vind je hieronder terug.
Eindrapport: "Onderzoek Korte Keten Markt Heuvelland"
Brochure: "Onderzoek naar de lokale handelsring in Heuvelland"
Presentatie: "Een lokale handelsring."
Samenvatting bachelorproef: "Onderzoek naar de korte keten in Heuvelland."